Frijol Lima MiDía

460gr
Código:
7705946351805- 100% Natural
- Grano Seleccionado
Ingredientes:
- 1 libra de frijol lima MiDía, 4 papas picadas, 6 tazas de agua, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 tomate, 1/2 pimenton, cilantro picado, sal
Preparación:
- Con un día de anterioridad lavar y seleccionar los fríjoles lima MiDía y dejar en remojo.
- Para el guiso sofreír la cebolla, el tomate y el pimentón en un poco de aceite hasta que dore.
- En una olla a presión mezclar los fríjoles en su tinta, las papas y la zanahoria, dejar cocinar por 30 minutos o hasta que se ablanden los fríjoles.
- Retirar del fuego y agregar el guiso, dejar cocinar 20 minutos más hasta que espesen.
- Añadir sal, cilantro y condimentos al gusto.
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