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Frijol Lima MiDía

Categoria
Sub-categoría
Frijol Lima
500gr
Código:
7705946351805
  • 100% Natural                               
  • Grano Seleccionado

INGREDIENTES

  • 1 libra de frijol lima MiDía, 4 papas picadas, 6 tazas de agua, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 tomate, 1/2 pimenton, cilantro picado, sal

PREPARACIÓN                                                                                            

  • Con un día de anterioridad lavar y seleccionar los fríjoles lima MiDía y dejar en remojo.  
  • Para el guiso sofreír la cebolla, el tomate y el pimentón en un poco de aceite hasta que dore.  
  • En una olla a presión mezclar los fríjoles en su tinta, las papas y la zanahoria, dejar cocinar por 30 minutos o hasta que se ablanden los fríjoles.  
  • Retirar del fuego y agregar el guiso, dejar cocinar 20 minutos más hasta que espesen.
  •  Añadir sal, cilantro y condimentos al gusto. 

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